渗灌技术是指在低液压条件下,使灌溉水(含可溶性养料)通过埋没在农林作物根系范围内的渗水管壁上的微孔,由内向外呈发汗状渗出,以滴渗方式湿润作物根系层周围土壤,即直接向每一株农林作物根系适时、适量地供水、供养的一种节水增产的灌溉技术方法。